Jelka od lisnatog testa

Ovo je pravi praznični recept. Kada nam se približi Nova godina svi malo izgubimo kompas pa odlutamo u kič i dekorisanje. Tada je sve dozvoljeno. Tako sam je napravila jelku od lisnatog testa i nutele. A evo ga i recept

Sastojci:

1 pakovanje lisnatog testa
200gr nutele
1 žumance

Priprema:


Lisnato testo odmrznuti prema upustvu. Ja sam ostavila 2 sata na sobnoj temperaturi. Zatim rasklagijati oba dela, tako da budu približno iste veličine. Nožem izrezati jelku na oba dela testa kao na slici 1.

slika 1

U pleh staviti papir za pečenje i staviti jednu jelku. Premazati je nutelom pa preklopiti drugom jelkom. Sa strane izrezati trake širine 1 cm uz obe stranice jelke i lagano ih uvrtati kao spiralu. Od ostatka testa izrezati zvezdu za vrh i celu jelku premazati umućenim žumancetom. Od testa koje preostane od rezanja možete modlicama izrezati različite oblike i ukrasiti jelku ili samo ih ispeći. Peći oko 20 minuta na 220C.
Kada je potpuno hladna pospite je prah šećerom.